一周菜谱2018.04.23-04.28

发布时间:2018-04-22

北京师范大学实验小学未来科技城学校

学生食堂菜谱(2018.4.23-2018.4.28)

星 期

热菜

面食

水果

汤、粥

1-3年级一周营养平均供给量

星期一

干炸小丸子(猪肉100g)

米饭(100g)

香蕉(100g)

西红柿鸡蛋汤 (30g)

营养素

供给量

肉炒蒜苔(猪肉50g蒜苔60g)

发面饼(100g)

热(Kcal)

687

青椒土豆丝(土豆90g青椒5g)


蛋白(g)

48

蒜香油菜(100g)


脂肪(%)

占总热能的30%以下

星期二

大盘鸡(鸡腿肉60g土豆40g)

米饭(100g)

酸奶(100g)

小米粥(30g)

营养素

供给量

培根芹菜(培根40g芹菜60g)

 

发糕(100g)

热(Kcal)

687

三色银芽(豆芽80g青椒10g胡萝卜10g)


蛋白(g)

48

椒油绿甘蓝(100g)


脂肪(%)

占总热能的30%以下

星期三

猪肉大葱馅水饺(100g)

米饭(100g)

圣女果(100g)

紫菜蛋花汤(20g)

硫胺(mg)

0.43

宫爆肉丁(猪肉60g花生米10g胡萝卜10g大葱10g)

小花卷(100g)

核黄(mg)

0.35

木须鸡蛋(鸡蛋50g黄瓜40g木耳5g)


维生C(mg)

78

蛋炒饭(100g)




星期四

红烩牛腩块(牛肉50g土豆20g胡萝卜20g葱头5g)

米饭(100g)

苹果(100g)

八宝粥(30g)



鸡丁西葫芦(鸡肉50g 西葫芦50g)

双色花卷(100g)



松仁玉米(玉米50g黄瓜20g胡萝卜20g松仁5g)




木耳快菜(快菜80g木耳10g)




星期五

粉蒸鸡(鸡肉100g)

米饭(100g)

酸奶(100g)

酸辣汤(20g)



三色丸子(100g)

豆沙包(100g)



素三丁(土豆60g黄瓜20g胡萝卜10g)




玉米盖菜(盖菜80g玉米仁10g)




星期六

香酥鸭(100g)

米饭(100g)

小糖桔(100g)

紫米粥(30g)



肉炒菜花(菜花80g猪肉20g)

    蛋糕(100g)



鸡蛋西红柿(鸡蛋50g西红柿50g)




糖醋白菜(100g)