一周菜谱2018.12.03-12.07

发布时间:2018-12-03

北京师范大学实验小学未来科技城学校

学生食堂菜谱(20181203-20181207)

星 期

热菜

面食

水果

汤、粥

1-5年级一周营养平均供给量

星期一

什锦丸子(猪肉80g胡萝卜10g香菇10g)

米饭(100g)

酸奶(100g)

八宝粥(30g)

营养素

供给量

豇豆肉丝(豇豆60g肉丝40g)

小笼包(100g)

热能(Kcal)

687

三色土豆丝(100g)


蛋白质(g)

48

木耳白菜(木耳10g大白菜90g)


脂肪(%)

占总热能的30%以下

星期二

大盘鸡(鸡腿肉60g土豆40g)

米饭(100g)

苹果(100g)

西红柿鸡蛋汤(30g)

营养素

供给量

肉炒香干芹菜(猪肉40g、香干20g芹菜40g)

发面饼(100g)

热能(Kcal)

687

蜜汁南瓜(100g)


蛋白质(g)

48

蒜耳油菜(100g)


脂肪(%)

占总热能的30%以下

星期三

滑蛋虾仁(虾仁50g鸡蛋30g青笋20g)

米饭(100g)

小糖桔(100g)

小米粥(30g)

硫胺素(mg)

0.43

咖喱肉丁(猪肉40g土豆50g胡萝卜20g)

双色花卷(100g)

核黄素(mg)

0.35

蒜香西兰花(100g)


维生素C(mg)

78

手撕包菜(100g)




星期四

红烧鸭腿(100g)

米饭(100g)

酸奶(100g)

紫菜蛋花汤(30g)



木须肉(猪肉50g黄瓜30g鸡蛋20g)

小糖包(100g)



番茄菜花(100g)




木耳快菜(快菜90g木耳10g)




星期五

小炖肉(100g)

米饭(100g)

苹果(100g)

玉米渣粥(30g)



酱爆肉丁(猪肉5Og黄瓜50g)

蛋糕(100g)



鸡蛋西红柿(鸡蛋50g西红柿50g)




豆皮白菜(豆皮30g白菜60g)